Clase de cocina oriya en Puri

Duración: 3 horas

Además de su importancia espiritual e histórica, la región es famosa por sus delicias gastronómicas, que te dejarán con ganas de más. Prepárate para un auténtico viaje culinario en el que probarás algo único y diferente. La cocina oriya de Puri es famosa por sus ricos sabores y especias, que hacen que la gente siempre quiera volver.

Con ingredientes, hierbas y especias seleccionados, aprenderás a preparar sus platos más famosos y podrás probarlos. Empezarás pelando, picando y moliendo, y aprenderás técnicas y trucos para conseguir sabores auténticos. Al final de la clase, disfrutarás de la comida que hayas preparado con tus seres queridos.

Puri es la ciudad costera más popular del este de India. Es famosa sobre todo por el templo de Jagannath, del siglo XII, dedicado al dios Vishnu, uno de los templos más altos y grandes de la región. El templo de Jagannath convierte a Puri en uno de los cuatro «dhams» que todo hindú devoto debería visitar al menos una vez en la vida. La cocina del templo da de comer a más de 10.000 personas cada día.

El gran festival de Jagannath es el Rath Yatra, en junio y julio, que celebra la visita anual del dios desde su morada hasta su lugar de nacimiento. Cientos de miles de personas se unen a la procesión para tirar de las cuerdas de su carro por las calles de Puri hasta el recinto de Gundicha.

Pero la ciudad no es solo eso: tiene pintorescas playas que visitan viajeros de todo el mundo. Sentado en la playa, admirando la arena dorada y el precioso mar, podrás pasar horas viendo a los pescadores locales trabajar y a los peregrinos bañarse en el mar sagrado.

Puri, en Odisha , cuenta con numerosos hoteles y resorts de lujo para viajeros de todo el mundo. Aunque Puri tiene buen clima todo el año, la mejor época para visitarla es de octubre a febrero, cuando hace un fresco agradable y se disfruta de la brisa marina. Sin embargo, si quieres vivir el festival sagrado del Rath Yatra, tendrás que visitar Puri en junio o julio.

Duración: 3 horas
Ubicación: Puri, en Odisha
Temática: clase de cocina