Clase de cocina con una familia local en Cochin

Duración: 3 horas

Kerala es famosa por sus increíbles paisajes y sus fascinantes atractivos, pero también por su cocina del sur de India.

En esta actividad en Kerala cocinarás con una familia local de Cochin y aprenderás sobre las especias, los platos y cómo se preparan. Descubre todo sobre la cocina malayali y prepara platos deliciosos como el curry de pollo, el idiyappam (fideos de arroz al vapor) o el vellayappam (tortitas de arroz), entre otros. La clase termina de la mejor manera: disfrutando de lo que has cocinado con la familia local entre animadas conversaciones.

Puntos destacados:

• Cocina una deliciosa variedad de platos de Kerala con una familia local
• Aprende auténticas recetas locales para compartirlas con tu familia y amigos
• Descubre la historia culinaria y las tradiciones de Kerala, y por qué se la conoce como la tierra de las especias.
• Disfruta de una comida abundante con la familia local y comparte con ellos la mesa
• Cuando la comida esté lista, disfruta del fruto de tu trabajo y conversa con la familia para conocer su vida cotidiana y la verdadera esencia de la cultura de Kerala.

Nota: Esta actividad incluye un guía de habla inglesa, todos los ingredientes necesarios y agua embotellada. No incluye comida o bebida adicional, compras ni propinas para el guía.

Duración: 3 horas
Temática: Clase de cocina con una familia local
Ubicación: Cochin, Kerala